- 2021-08-12 update！
- 「塩糀ドレッシング」今年も再入荷！600円（税込）と更にお求めやすくなりました！
- 2020-08-20 update！
- 「塩糀ドレッシング」再入荷！販売再開しました！
- 2019-11-06 update！
- 古殿産特別栽培たまねぎ＜ふるどの玉ちゃん＞使用「塩糀ドレッシング」新登場！（詳細はこちらのPDFでご確認できます）
- 2019-05-17 update！
- 6年目を迎えた華カレーに福島牛使用「牛の華カレー」新登場！（詳細はこちらのPDFでご確認できます）
旅館業は、地場産業です。 地域のみなさまのおかげでこれまで営業を続けて参りました。 いまだに風評被害が残る中、私たちは地域のために何ができるのかを考えたとき、 一度に大勢の方に様々なスタイルでお食事を提供できることから、食事を通じて「ふくしま」をもっと発信をしようと取り組みを開始しました。
「いただきます」は「命」に対して、「ごちそうさま」は「人」に対して感謝を表した言葉。
食事の始まりと終わりのけじめにもなるこの二つの言葉は、日本の食文化の象徴でもあり、すべての事柄に「心」が存在します。
また、おもてなしの原点とは「さりげない気配り」のこと。
「おもてなし」は主張することではなく、自然体をお客様に自然と感じ取っていただくこと。
相手を立て、すべてに感謝する気持ちと調和を大切にする奥ゆかしさと上品さ。
それが「日本のおもてなし」であると考えます。
食を通じて、私たち自身が原点に立ち戻ってお客様をお迎えしたいと思っております。
- 福島牛（牛の華カレー）
- 麓山高原豚（中辛 / 辛口）
- いわき産米粉ルウ
ふくしまPR！！
郡山産米「あさか舞」をはじめとした、ふくしまの美味しいお米をたくさん食べていただくことで、
風評被害の払拭に寄与できればと、ビュッフェダイニングのメニューとして開発し、レトルトで商品化をしました。
地元のブランド牛肉・豚肉、県産米の米粉ルウを使用、料理長が吟味した和風テイストのまろやかカレーです。
- 内 容 量 ：
- 200g
- 賞味期限：
- 540日
- 保存方法：
- 常温
- 桃（あかつき）
- 福島県産米粉
県内3企業コラボ！！
地産地消をきっかけに出会った企業様と一緒に開発したのがオリジナルスイーツ「桃香（ももか）」です。 フルーツ王国ふくしまの誇る桃・あかつきを使用し、コラボ企業3社それぞれが得意分野を生かしました。 「桃香」にふくしまのおいしさ・夢をいっぱいに詰め込んで、お客様においしさと笑顔をお届けします。
- 内 容 量 ：
- 1個 / 袋
- 賞味期限：
- 180日
- 保存方法：
- 冷凍
2019.8 新発売 ザクザクのクッキーシューに、たっぷりつまった軽やかクリーム。
お口の中に優しい香りがふわりと広がるオリジナルシュークリームシリーズです。
- 古殿産特別栽培たまねぎ「ふるどの玉ちゃん」
ふくしま野菜をもっと知ってもらいたい
ふくしまの美味しい野菜をもっと知ってもらいたいという想いから生まれました。
野菜との出逢いをお楽しみくださいませ。
サラダのみならず、しゃぶしゃぶ・焼肉・餃子・鰹のたたき・冷奴にもつかえる万能タレです。
更にお求めやすくなりました！
一度使った方からのお問い合わせも多く...本当に、本当にお待たせしました。
さらに...今年は760円→600円（税込）と、大変お得になりました。
当館売店の他、47Clubでお求めいただけます。
是非ご利用くださいませ。
▼1本
https://www.47club.jp/09M-000143ajq/goods/detail/10162116/
▼4本入りギフト
https://www.47club.jp/09M-000143ajq/goods/detail/10162128/
- 内 容 量 ：
- 300ml
- 賞味期限：
- 製造より1年
- 保存方法：
- 常温（開封後は要冷蔵）
- 岩瀬産きゅうり一本漬
6次化のはしりとして
「今は漬物で静かに飯を食いたい」― ある高名な食通の言った言葉です。
この言葉の中に日本人の食に対する心があるように思えます。
この「あさかの里」はその様な漬物になることを願って作られました。
純朴にして伝統の味わいを薫風の如き風情と素朴な感性を今に伝えたいと作っております。
- 内 容 量 ：
- 250g
- 賞味期限：
- 180日
- 保存方法：
- 常温
- 技術指導：
- 郡山女子大学食品研究室No.3