いつもご愛顧をいただき、誠にありがとうございます。

嬉しいお知らせです！
この度、公益社団法人 日本全職業調理士協会様より、当館の丸山総料理長へ、最高峰の称号
『匠譽師範（たくみほまれしはん）』が授与されました!!
この賞は、"日本料理の技術が秀でている"だけでなく、品位や見識、若手育成等においても他の模範となる
技術と人間性を認められた"料理人"に贈られる特別な称号です。

いつも当館のお料理を楽しんでくださる皆様、
そして素晴らしい食材を届けてくださる生産者の皆様の支えがあってこその称号です。本当にありがとうございます。

当館にお越しの際は、ぜひ総料理長自慢のお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ！